22 novembre 2010

Soirée du 18 Novembre 2010 : Beaujolais Nouveau

Le 18 Novembre 2010 a eu lieu la soirée Beaujolais Nouveau à notre résidence.

Une table de jardin récupérée pour l'occasion, un plateau et deux tréteaux, de récup' également, et la mise en place était assurée.
Cette année, une petite poignée de participants était présente pour partager un verre. En effet, de nombreux "piliers" des soirées de Rive Gauche nous ont quittés pour d'autres latitudes durant l'été ou à la rentrée. A vous tous qui êtes partis et qui nous lisez, on est tristes de ne pas vous avoir eus avec nous, mais vous y étiez par la pensée...

Gageons que les nouveaux arrivants n'étaient pas encore bien informés de l'ambiance chaleureuse qui a toujours prévalu aux soirées de notre résidence...

Car, en effet, ceux qui sont venus en ce jour de Beaujolais Nouveau ont passé une excellente soirée, ce qui doit faire regretter ceux qui ont hésité à venir.

Pour l'occasion, en plus du célèbre breuvage - oui,oui, goût banane et fruits rouges... - qui donne son nom à la soirée, ont pu être dégustés, entre autres, du Gaillac Primeur, un Château d'Encoste (coteaux du Languedoc), quelques Bordeaux... et une surprenante bière belge... La Chouffe !

photo bière La Chouffe

Par ailleurs, nous avons pu manger une délicieuse quiche lorraine maison (oui, bon OK, maison "Carrefour", mais on a tout mangé), un excellent taboulé (qui venait de la maison de Marina et Thomas - bienvenue à eux ! - bon, d'accord, ils ont avoué qu'avant d'arriver chez eux, le taboulé provenait du commerce, mais c'est pas grave, parce qu'on s'est tous resservis... Miam et bravo à vous pour ce choix judicieux).

photo taboulé

Nous avons pu également déguster une flammekueche moelleuse à souhait, mais le clou de la soirée est à mettre à l'actif de Valérie et ses superbes croissants au fromage. Et ceux-là, véritables "maison" ! Étant donné que tout était bon, le photographe s'est fait surprendre et n'a pu immortaliser tous ces plats... On peut voir tout de même sur ces quelques photos que les assiettes sont vides, il n'en est pas resté une miette ! Valérie, la zone de commentaires ci-dessous est disponible pour nous laisser ta recette...

photo soirée Beaujolais nouveau 2010 Résidence Rive Gauche, Toulouse photo soirée Beaujolais Nouveau - 18 Nov 2010 - résidence Rive Gauche,Toulouse

C'est dans une atmosphère conviviale que s'est finie la soirée.

A bientôt pour la prochaine fête entre voisins !

Pour les Riverains
Frank BONY, membre du Conseil Syndical Résidence Rive Gauche I


13 novembre 2010

Soirée Beaujolais Nouveau le 18 Novembre 2010

DANS LE CADRE DES FAMEUSES

"Soirées de la résidence"

et à l'occasion du

venez partager le pot de l'amitié entre voisins

JEUDI 18 NOVEMBRE 2010

à partir de 20 heures

dans le patio
(ou dans l'entrée du bâtiment D selon la météo)

Chacun apporte un plat, un dessert ou toute autre spécialité qu'il désire faire partager,
et bien entendu, le breuvage* adéquat qui accompagnera ces mets délicieux...

Retrouvez les photos des dernières soirées des Riverains ICI ou LA...

* à consommer avec modération

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20 novembre 2009

Soirée du 19 Novembre 2009 : Beaujolais Nouveau

Bien chers tous,

C'est par une soirée particulièrement douce pour un mois de Novembre que les "Riverains" se sont réunis pour fêter l'arrivée du Beaujolais Nouveau 2009.

Une fois de plus, les participants se sont attelés à concocter de délicieux plats partagés entre les convives : cake aux olives vertes, cake aux olives noires raisins (beaucoup plus original, cf commentaire ci-dessous !) et au chèvre, quiche lorraine, flammekuesche, pizzas maison, etc.

A noter le taboulé chaud aux épices et au magret de canard réalisé par Emmanuel.

Perrine et Vincent avaient apporté deux bougies pour décorer la table : la grande classe !

Le Beaujolais était bien présent : cette année goût framboise... Mais, région oblige, le Gaillac Nouveau est arrivé en renfort pour compléter la dégustation. On a pu également noter la présence d'une bouteille de cidre breton qui a parfaitement trouvé sa place parmi les breuvages proposés.

Ce fut l'occasion de retrouver nos -désormais anciens- amis voisins et de rencontrer de nouveaux arrivants dans la Résidence.

Notre mascotte brOOky était à la fête et particulièrement choyée par les enfants : probablement de futurs "blogtrotteurs" autour du Monde. A ce propos, l'excellent saucisson qui a fait fureur auprès des convives n'était absolument pas un saucisson de phacochère que brOOky aurait ramené de Bamako ! Non, il n'y aura pas de buzz à ce sujet


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déjà prête à emmener brOOky en voyage ?


Enfin, les convives ne se sont pas quittés sans déguster de savoureux cakes aux noix et au miel, pour lesquels la foule en délire réclame la recette !

Il en est de même pour tous les autres plats, leurs auteurs étant remerciés d'avance pour les partager dans les commentaires ci-dessous.

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Nota : non, non, je vous dis qu'il n'y aura pas de recette de saucisson au phacochère...

Finalement, les présents se sont quittés en fin de soirée en espérant se retrouver bientôt lors d'une prochaine fête entre voisins.

Cordialement,
Pour les Riverains,
Frank BONY, membre du Conseil Syndical Résidence Rive Gauche I

16 novembre 2009

Soirée Beaujolais Nouveau le 19 Novembre 2009

DANS LE CADRE DES FAMEUSES

"Soirées de la résidence"

et à l'occasion du

venez partager le pot de l'amitié entre voisins

JEUDI 19 NOVEMBRE 09

à partir de 20 heures

dans le patio
(ou dans l'entrée du bâtiment D selon la météo)

Chacun apporte un plat, un dessert ou toute autre spécialité qu'il désire faire partager,
et bien entendu, le breuvage* adéquat qui accompagnera ces mets délicieux...

* à consommer avec modération

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21 novembre 2008

Soirée du 20 Novembre 2008 - Beaujolais nouveau

Bien chers tous,

beaujolais

C'est avec une sympathique convivialité que "les Riverains" se sont réunis à l'occasion de l'arrivée du Beaujolais nouveau. Comme pour la fête des voisins, nous nous sommes retrouvés à l'abri du parking du rez de chaussée, la température étant cette fois-ci plutôt douce pour la saison et heureusement sans pluie (il faut rappeler que le 27 Mai dernier, nous devions avoir plus ou moins le même climat, mais en plus, agrémenté d'averses !).

Cette fois-ci, encore, les présents s'étaient attelé à proposer des plats préparés chez eux : excellente tarte aux légumes, cake aux olives et lardons, pizza aux trois fromages, etc.

A noter, cette année encore, le succès incontesté et incontestable des fromages chtis apportés par Emmanuel, accompagné bien entendu du Beaujolais nouveau, pour lequel les amateurs ont décelé, cette année, un goût cerise et fruits rouges.
Région oblige, une bonne place a été faite au Gaillac primeur qui a été dégusté jusqu'à la dernière goutte ! Et nous a probablement permis de bien résister aux premières fraîcheurs de la nuit...
La collation s'est terminée sur de magnifiques cookies aux pépites de chocolat confectionnés par Valérie (qui n'a pas pu venir, mais dont nous avons apprécié sa contribution : tous les cookies ont été mangés), et par un succulent tiramisu aux Spéculoos, élaboré par Perrine.

Les recettes correspondantes sont demandées instamment par tous ceux qui ont mangé ces desserts. Perrine, Valérie, la case commentaires ci-dessous est faite pour cela. Merci merci.
Il rappelé, incidemment, qu'à l'issue de la fête des voisins en mai dernier, la recette du gâteau au chocolat et whisky avait été demandée par certains gourmands. Cette recette - tout comme celle des autres péparations dégustées ce soir - peut aussi être déposée ici si son auteur passe par là !
Cette année, brOOky n'est pas passée nous voir, encore en déplacement, mais a tout de même laissé un petit indice d'elle que nous vous laissons le soin de trouver. Le premier qui trouve, ne gagne rien, juste le plaisir d'avoir laissé un commentaire...



A la fin de cette soirée, tous étaient d'accord pour se retrouver bientôt : il a été évoqué la galette des rois ou la chandeleur et ses crêpes... Hum, encore des plats qui mettent déjà l'eau à la bouche !

A bientôt donc,
Cordialement,
Pour les Riverains,
Frank BONY, membre du Conseil Syndical Résidence Rive Gauche I

14 novembre 2008

Soirée Beaujolais Nouveau le 20 novembre 08

DANS LE CADRE DES FAMEUSES

"Soirées de la résidence"

et à l'occasion du

venez partager le pot de l'amitié entre voisins

JEUDI 20 NOVEMBRE 08

à partir de 20 heures

dans le patio
(ou dans l'entrée du bâtiment D selon la météo)

Chacun apporte un plat, un dessert ou toute autre spécialité qu'il désire faire partager,
et bien entendu, le breuvage* adéquat qui accompagnera ces mets délicieux...

* à consommer avec modération

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