brOOky à Canton - 1ère partie
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Sur la musique authentique des Bouddhas du temple Hua Lin
Je suis de retour en Chine, mais cette fois au sud du pays, à Canton, qui se dit aussi Guangzhou (en chinois : )
Vous devez associer cette ville au riz, le célèbre riz cantonais. Mais en fait, il n'y a aucun rapport !
Canton est la troisième ville la plus peuplée en Chine avec plus de 7 millions d'habitants. C'est aussi 2,8 millions de vélos, 650 000 motos et 1 million de quatre roues !
Moi, la Riveraine, je suis allée voir la rivière des Perles (Zhujiang) qui traverse la ville... Une rivière en Chine, qui pour nous serait plutôt un fleuve !
Du côté de l'île de Shamian, on s'aperçoit qu'une couche de pollution limite l'horizon.
Malgré tout, sur cette ancienne concession franco-britannique datant des 18 et 19ème siècles,
on voit ici l'ancienne banque d'Indochine et le consulat de France,
La pratique du Thai-chi-chuan est très répandue,
de même qu'il n'est pas rare de croiser des joueurs de badminton,
Selon un dicton, "les Cantonais mangent tout ce qui vole, sauf les avions, et tout ce qui a quatre pattes, sauf les tables et les chaises". Je suis donc restée assez discrète en me rendant au marché traditionnel de Qingping :
pattes de tigre, squelettes de singe...,
sacs entiers d'hippocampes...,
lézards écartelés...,
larves...,
scorpions de toutes tailles...,
tortues vivantes...,
poules et chats...,
sacs divers...,
...s'étalent sur des kilomètres carrés.
Fin de la première partie
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